BISTRO＆BAR ANCHOR (ビストロアンドバー　アンカー)　金沢　片町

【圧倒的人気NO.1】ANCHORのソースたっぷりオムライス

1,100円～（税込）

片町で味わう、心もとろける絶品オムライス。とろけるような卵の食感と、香ばしいチキンライスが絶妙にマッチした、心もお腹もほっと温まる一皿。ふんわり焼き上げた半熟卵がライスを優しく包み込み、特製ソースがコクと深みをプラスします。全部で６種類からお客様の好みの味を選んで楽しんでいただけるANCHORの看板商品。

【少人数のお客様にも！】飲み放題90分＋厳選7皿付き！ANCHOR宴会コース

5500円（税込）～

石川県出身のオーナーとシェフが、地元の旬の食材を厳選したコース。『ビストロを身近に感じてほしい』という思いから、日本の素材の味を存分に活かした、和洋折衷の創作料理の数々になります。様々な用途に合わせてお客様にご提供させて頂きます。宴会等も承っております。お気軽にご相談ください。

ガーリックトースト

700円(税込)

厳選したバゲットに、芳醇な香りを放つ上質なバターとガーリックを贅沢に使用。丁寧に焼き上げることで表面は香ばしく、中はしっとりとした口当たりに仕上げました。素材の持つ風味を最大限に引き出した、シンプルながらも奥行きのある味わい。前菜としても、ワインのお供としても楽しめる、ビストロならではの一皿です。

ビストロアンカーが贈る、リッチな大人気のオムライス

ビストロアンカー自慢のオムライスはふわとろ卵が主役のリッチな一皿。丁寧に炒めたコク深いチキンライスを、なめらかな卵でやさしく包み込み、仕上げに贅沢な特製ソースをたっぷりとかけました。ひと口ごとに広がる旨みと上品な味わいが、特別な時間を演出します。ちょっと贅沢なご褒美オムライスをぜひご堪能ください。

金沢片町にて本格料理とワインを楽しめるビストロ。

落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に仕上げた肉料理や旬の食材を使った一皿をご提供します。カジュアルでありながら、どこか上質さを感じる時間が魅力的です。デートや女子会、仕事帰りの一杯にもぴったり。片町でゆったりと美味しいひとときを過ごすなら、ぜひ立ち寄りたい一軒です。一次会だけでなく、二次会でのご利用をもお待ちしております。

ガーリックトースト

700円(税込)

香ばしく焼き上げた厚切りパンに、特製にんにくバターを贅沢にたっぷりと塗った至福の一品。外はカリッと、中はしっとりとした食感に、にんにくの香りとバターのコクが絶妙に絡み合います。

ANCHOR自慢のキッシュ

700円(税込)

ソーセージ盛り合わせ

1,100円(税込)

チョコレート盛り合わせ

800円(税込)

サーモンと長芋のゆっけ仕立て～アボカド包み～

1,400円(税込)

鮮魚のカルパッチョ

1,300円(税込)

牛もも肉の自家製ローストビーフ

1,300円(税込)

生ハムとモッツアレラのサラダ

1,000円(税込)

フィッシュ＆チップス

900円(税込)

海老ときのこのアヒージョ

1,300円(税込)

自家製ビーフシチュー

1,500円(税込)

ビーフシチューは、じっくり煮込んだ柔らかい牛肉と野菜がたっぷり入り、濃厚でコク深いデミグラスソースが口いっぱいに広がる贅沢な一皿。香ばしく焼き上げたバケットが添えられ、シチューをたっぷりすくって楽しめるのも魅力です。

みんな大好き鉄板ナポリタン

1,200円(税込)

熱々の鉄板の上で提供される香ばしい一皿。もちもちのパスタにトマトケチャップの甘酸っぱいソースが絡み、たっぷりのチーズがとろけて濃厚な味わいを演出します。鉄板で香りが立ち上がる瞬間から食欲をそそり、カリッと香ばしいチーズの表面と、とろけるチーズの食感のコントラストが楽しめるのも魅力。

定番マルゲリータ ～クリスピー生地～

1,300円(税込)

ホワイトソースのオムライス

1,500円(税込)

ふわふわの卵がライスを包み込み、特製ホワイトソースがとろけるように絡む絶品の一皿。卵の柔らかさとソースの濃厚さが口の中で絶妙に調和し、一口ごとに幸せな味わいが広がります。見た目も美しく、ディナー、バータイムでも楽しめる、自慢のオムライスです。

トマトクリームのオムライス

1,500円(税込)

ふわふわ卵に包まれたライスに、濃厚でまろやかなトマトクリームソースをたっぷりかけた一皿。トマトの酸味とクリームのコクが絶妙に調和し、一口ごとに豊かな味わいが広がります。

贅沢ビーフシチューのオムライス

1,800円(税込)

ふわふわ卵に包まれたライスに、コク深いビーフシチューをたっぷりかけた贅沢な一皿。とろける卵と濃厚なシチューが絡み合い、肉の旨味とまろやかさが口いっぱいに広がります。

当店は金沢・片町の本格ビストロバー。大人が時間を忘れてくつろげる【大人のための酒場】デザイナー監修の雰囲気抜群の店内です。「温故知新」「1930年代のヨーロッパ」「船」がコンセプトの空間は、至福の空間が過ごせること間違いなし。大人が時間を忘れてくつろげる空間となっております。

店内は落ち着いた照明とウッド調のインテリアで統一され、カウンター席やソファ席に加え、カップルシートも完備しております。上質なソファー席もご用意。デートに最適なカップルシートとしてもご利用できます。上質で落ち着いた空間で、大人が時間を忘れて過ごすことができる場所です。

当店では雰囲気抜群のカウンター席もございます。多彩なウイスキーやラム、その他いろいろなお酒を取り揃えております。お酒のコレクションはオーナー自らが厳選しております。オーナーの、「バーの入り口となりたい」という思いが込められています。素敵な空間で、片町の夜を過ごしませんか。

【店主厳選の上質なお酒】

ウイスキーやラムをはじめ、様々なお酒を用意しております。時間を忘れてくつろぐことのできる空間で、店主厳選の上質なお酒をお楽しみください。

【デートにも最適な上質空間】

上質で落ち着いた空間は、デートにも最適です。大切な人との大切な時間を、ANCHORでお過ごしください。

テーブル15名様 × 1

テーブル席

テーブル15名様 × 1

テーブル席

カウンター8名様 × 1

カウンター席

ソファー2名様 × 2

カップルシートとして使えるソファー席

貸切22名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  最大25名まで

• 禁煙・喫煙

  喫煙

16名様から貸切が可能です。

片町スクランブルから徒歩2分。オンリーワンビル2F。アンカーのロゴが目印です。

雰囲気抜群のビストロバー

居心地の良さを感じられる大人のビストロバー。落ち着いた照明とウッド調のインテリアでまとめられた店内。

大人のためのくつろぎ場

「温故知新」「1930年代のヨーロッパ」「船」がコンセプトの空間。大人が時間を忘れてくつろげる場所です。

多彩なラム、ウイスキー

オーナー自らが厳選をする、ラムとウイスキー。メニューの他にも多数ご用意しております。

各種宴会コースも可能です

地元の旬の食材やお肉も厳選したコース。女子会 貸切 二次会プラン等もお気軽にご相談ください。

雰囲気抜群の大人の隠れ家

当店の自慢のオムライスはふわふわ卵に濃厚ソースが絡む絶品で、宴会や女子会でも楽しめます。

女性に大人気のドリンク

フルーツを使ったカクテルや飲みやすいノンアルコールドリンクなど、豊富なラインナップです。

貸切も25名まで！

大人の空間をご用意

店内は感染症対策を徹底しております。カウンター席にもアクリル板を設置しております。

当店は「いしかわ新型コロナ対策認証制度」認証店です。お客様の安心・安全に努めて営業しております。

バーテンダー経験のあるオーナーが選ぶ上質なお酒

フレンチビストロの確かな技法で仕立てる料理と、バーならではの洗練された一杯を楽しめる大人のための空間。旬の食材を活かした一皿と、ワインやカクテルが自然に寄り添います。食事を主役に、軽く一杯からゆったりとした時間まで、シーンを選ばず心地よく過ごせるのが魅力。

ビストロの料理と洗練されたバーが融合した大人の空間

ウイスキー、ラムをはじめとするビール、ワイン、オリジナルカクテルなどをご用意させていただいております。厳選した食材を用い、丁寧な技法で仕立てる料理に厳選のワインや完成度の高いカクテルを合わせてお楽しみいただけます。落ち着いた照明と静かな雰囲気の中で、食事から一杯まで上質な時間を。

フレッシュフルーツのカクテル

1100円(税込)～

「ビストロアンカー」自慢のフレッシュフルーツカクテルは、旬のフルーツを贅沢に使った色鮮やかで華やかな一杯。フルーツの自然な甘みと爽やかな酸味が絶妙にマッチし、飲みやすくさっぱりとした味わいに仕上げました。見た目も美しく、女子会やデート、特別なひとときにぴったり。

ダイキリ

1,000円(税込)

フレッシュフルーツと上質ラムを贅沢に使った爽やかなカクテル。酸味と甘みのバランスが絶妙で、口当たりも軽やか。見た目も鮮やかで、グラスを手にするだけで特別な時間を演出します。

ノンアルコールドリンク

700円(税込)～

ノンアルコールのフルーツカクテルが充実。フレッシュな果実の香りと彩り豊かな見た目が魅力です。お酒が苦手な方やドライバー、女子会にもぴったりで、食事との相性も抜群。落ち着いた店内で、彩り豊かなノンアルコールドリンクをゆったり楽しめます。